재료: 비엔나 쏘세지, 핫케이크 가루,달걀 1개,우유또는 물

1 핫케이크 가루에 우유와 달걀1개를 풀어 반죽을 만듭니다

  수저에서 조르르 흐를 정도로 해주세요

2 비엔나 쏘세지에 이쑤시개를 꽂아두어요

3 기름두른팬을 달궈 키친타올로 한번 닦아주세요

4 핫케이크 반죽을 밥수저로 떠서 달궈진 팬에

  일자로 긋듯이 놓아요 얇게 펴지지요

5 반죽에 뽀글뽀글 거품이 일어나면 쏘세지를 말아요

   수저로 시작부분만 쏘세지에 붙여주고

   이쑤시개를 잡고 또르르~

   잘 말렸으면 끝부분을 마무리해주시고요

   사진을 보시면 아시겠지만 끝부분이 반죽이 더 두꺼워 덜 익엇거든요

   쏘세지 말아서 끝부분 지긋이 눌러주심 딱 붙어요( 힘 너무 주지 마세요)

 6 팬에 굴려 속까지 잘 익혀주세요

   겉은 까만데 속이 덜 익엇으면 렌지에 살짝 돌려주세요

7 케찹과 머스타드뿌리고 전 바질을  살짝 뿌렸습니다

  집에 잇는 소스 아무거나 사용하세요

ㅡ 이 레시피는 흔히 쓰는 방법인데요

 프랑크 쏘세지로요~

그런데 저의 집엔 오늘도 프랑크 쏘세지 없습니다

갠적으로 프랑크 별로 안 좋아해서리...

덕분에 하나 만들거 두개 만드는 번거로움이..

그래도 전 비엔나쏘세지가 좋습니다

한입 쏙 ~~~~ 애들 먹기에도 좋구요^^

이제까지 저의 변명이었어요~

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       보구 가시는 님들도 예외 없습니다 캬캬

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