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그림 같은 한국 요리

윤재원 |2006.08.28 12:02
조회 127 |추천 1


한 요리 연구가가 chef로 있는 곳.

입구부터 이것저것 아기자기하다.

화학 조미료를 일체 쓰지 않고 요리를 한다.

혀끝의 감칠맛 나고 달콤한 맛만 원하는 사람은 No.

진정한 미식가만이 이 집 음식을 즐길것이다.

각각 음식에는 즐기는 법, 자연의 재료 그리고 테마가 있다.

이건 보름달 뜨는 날밤에 꽂게들의 짝짓기 란다.

이 음식이 나왔을때 소리한번 지르고 한동안 먹지를 못했다.

보름달은 귤소스

꽂게 튀김

녹색의 칡 소스.

맛은 달콤 쌈싸롬.

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