재료:어묵(납작하게 펴져있는거요~),치즈,팽이버섯,당근,햄 등 빵가루,계란.기름,케찹   1.어묵을 길게 펴서 그안에 치즈를 깔구요. 2.치즈위에 팽이버섯,당근 햄등 준비된 재료를 올리세요. 3.다 올렸으면 어묵을 둥글게 말아서 이쑤시게나 꼬치로 고정시켜주시구요. 4.계란옷을 입힌뒤에 빵가루를 묻혀주시구요. 5.기름에 튀겨주세요. 6.바삭바삭하게 튀겨지면 건져서 먹기좋은 크기로 적당히 자르시면 되요.