몇인분인지 분명하지 않음..ㅋㅋ암튼 혼자먹기엔 쫌 많았음..ㅋㅋ
재료: 만두피(파는것), 간고기 500 g(돼지고기), 두부한모, 당면, 파, 마늘, 간장, 소금, 후추, 참기름
1.두부에 물기를 꽉~~~~~~짠다음에 으깬다.
2.당면은 삶아서 또 물기를 쫙~~~~~~~뺀다
그리고 잘게 자른다.
3.파,마늘,간장,소금 ,후추, 참기름으로 (미리 만들어놓는게 편함)
같이 버무려 준다~(뭐랑"? 으깬두부랑 당면~)
4.간고기랑 같이 또 버무려 준다.
5.만두 빚는것까진..본인 스따일~~~~~
오호오호..
내가 만든 만두.. 어렷을적 만두를 예쁘게 만들어야
나중에 예쁜 아기 낳는다는 말을..
어린마음에 완젼히 믿고는 열심히 연습해서..
만두만 보면 연습한게 이거야?
하는데 날 보고 만두를 보면 생긴거랑 다르게..
란 말이 나오는..헤헤~^^;;;;
좋은건지 나쁜건지..
암튼 첨으로 만들어본 만두..
먹을만 했음^^ㅋㅋ
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