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식빵치즈구이

이종한 |2006.09.19 06:58
조회 360 |추천 20


재료

 • 피자치즈(Pizza Cheese) 100g

 • 마요네즈 1/3컵

 • 식빵 10개

 • 양파 2개 

 • 파세리 30g

 • 샐러리 2줄기

 • 맛소금 1/2작은술 , 후추 1/5작은술

 

 

1. 양파는 곱게 다져 물기를 제거하고 식빵은 테두리를 잘라서 4등분 해주세요.

2. 샐러리는 껍질을 얇게 벗겨 곱게 다지고 치즈도 한번 정도 칼로 다져주세요.

3. 파슬리는 곱게 다져 거즈에 싸서 흐르는 물에서 헹궈 짜서 물기를 완전히 제거해주세요.

4.그릇에 치즈, 다진양파, 샐러리, 파세리, 맛소금, 흰후추를 섞어 마요네즈를 넣고 섞어주세요.

5.식빵위에 4의 재료를 소복히 올려주세요.

6.200℃되는 오븐에서 5의 요리를 구워내거나 오븐이 없을 경우에는 두꺼운 팬에 놓고 뚜껑을 덮어 구워주세요.(치즈가 녹을 때까지

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