재료 함량 불린쌀 30 g 단호박 20 g 청경채 10 g
1. 불린쌀은 곱게 갈아둔다.

2. 단호박은 껍질을 까고 씨를 발라낸 뒤 살부분만 곱게 갈아둔다.

3. 청경채는 깨끗이 씻어 곱게 갈아둔다.

4. 냄비에 1.의 불린쌀을 넣고 끓이다가 2.의 단호박, 3.의 청경채 순으로 넣고 8배죽을 끓여준다.

5. 농도를 확인한 후 완성되면 성긴체에 거른다.

   
  2 g   18.8 g   0.2 g   17.6 mg   0.6 mg   8.6 mg   85 kcal 단백질 탄수화물 지방 칼슘 철분 비타민C