훌륭한 음식, 서비스, 인테리어, 사람, 라이프스타일이 집약적으로 모인 곳, 레스토랑. 창간 15주년을 맞아 작년에 이어 두 번째로 베스트 레스토랑을 선정한 는 서울에서 최고의 레스토랑으로 손꼽히는 26곳의 레스토랑을 재조명했다. 이는 앞으로 한국의 레스토랑 문화가 더욱 바람직한 방향으로 정착되었으면 하는 바람으로 기획되었다.
레스토랑은 전체적으로 강북과 강남 지역으로 구분했으며 이민(웨스틴 조선 호텔 식음 조리 총괄), 필립 바크만(르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 수석 요리장), 브렌더 번하드(쉔 데 로티셰르 미식가 협회 회장), 강지영(음식 평론가, 파티 코디네이터), 겐시 시게카와(레스토랑 컨설팅 컴퍼니 뮤스푼코리아 대표), 미셀 김(티파니 코리아 사장), 도미니크 보쉬(아우디 코리아 지사장)와 노블레스(리빙팀 에디터)가 맛, 서비스, 분위기 3가지 기준으로 5개월에 걸쳐 선정했다. 단 공정성을 기하기 위해 선정위원 본인이 직접 관련된 곳과 동종 경쟁 업체에 대한 채점은 배제했다.   그랜드 하얏트 호텔처럼 삼박자를 두루 갖춘 호텔은 드물다. 주눅들게 하지 않으면서도 충분히 고급스러운 인테리어, 경관, 그리고 친절한 서비스까지. 프렌치 레스토랑 파리스 그릴도 최고의 레스토랑으로 손색이 없다. 미국에서 공수해오는 랍스터와 호주산 소고기 등 최상의 식재료를 사용하는 것은 두말하면 잔소리. 전통적인 조리 방법을 고수하 는 것이 맛의 비결이라고 한다. 특히 신선한 모둠 샐러드와 양고기, 레드 와인 아이스크림이 곁들여지는 부드러운 초콜릿 디저트가 추천 메뉴!

The Paris Grill grand hyatt hotel is one of the few hotels that have it all the three tunes, a luxurious interior, an amazing view, and great service. Paris Grill, a French restaurant there is no doubt the best restaurant, using top of the top ingredients, lobster from America, and Australian beef, and preserving tradition cooking methods. Recommended menus include fresh salad, lamb, and soft chocolate dessert of red wine and ice-cream.

Review_사적인 모임, 비즈니스 약속 등 어떤 사람과 동행해도 음식과 서비스를 보장받을 수 있는 곳이라고 생각한다. 훌륭한 서비스와 인테리어, 맛 모두 후한 점수를 줄 만하다. 특별한 손님이 왔을 때 모시고 갈 것이다.(도미니크 보쉬)

Business Hour 12:00~14:30, 18:00~22:30
Reservation 799-8161
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★★ 분위기 ★★★★☆

오픈한 지 채 1년이 안 되었지만 한옥의 골격을 그대로 유지하면서 단장한 인테리어와 좋은 식재료로 선보이는 제대로 된 음식, 우수한 와인을 만날 수 있어 호평을 받고 있다. 갤러리 현대에서 만반의 준비를 거쳐 오픈한 두가헌은 낮에는 카페로, 밤에는 레스토랑을 겸한 와인바로 변신하는 것이 특징이다. 저녁이면 은은한 간접 조명이 한옥을 비추는데 그 모습만으로도 운치 있다. 애피타이저로 구운 가리비 요리가, 메인 디시로 한우 채끝 등심구이와 구운 야채를 곁들인 양갈비구이가 추천 메뉴다. 오전 11시부터 오후 4시 30분까지 차를 즐길 수 있으며, 와인 라스트 오더는 새벽 1시까지 받는다.

Do Ga Hun Opened only a year ago, Do Ga Hun is receiving favorable comments with its Korean traditional interior, good quality dishes, and good wine. It is unique in that it is a cafe in the afternoon, a restaurant and wine bar at night. The indirect lighting on the Korean

traditional house at night is itself a grace. Recommended menus are, grilled scallop for appetizer, and steak using only Korean beef, and lamb ribs with cooked vegetables. Opens for tea from 11am to 4:30 pm, last order of wine is at 1 am.

Review_ 1910년대의 전통 가옥을 개조해 만든 이 레스토랑은 전통과 모던, 심플한 인테리어가 융합되어 방문한 사람을 편안하게 해준다. 더욱이 마중 나온 스태프의 친절한 안내도 매우 인상적이었다. 신선한 재료를 사용하는 요리는 와인과도 잘 매치되며, 매시드포테이토에 피넛이 들어 있는 등 세심한 맛까지 신경쓰는 노력이 돋보였다. 영어를 할 수 있는 스태프, 영어 안내문 등 외국 손님을 배려한 점도 만족스러웠다.(겐시 시게카와)

Business Hour 11:00~16:30, 18:00~01:00(레스토랑 & 바-일요일 휴무, 티타임-월요일 휴무)
Reservation 3210-2100
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★ 분위기 ★★★★☆

002년 리뉴얼을 거쳐 한층 멋스럽고 편안한 공간으로 거듭난 정통 프렌치 레스토랑 라브리. 작가들이 손수 그린 벽화, 와인 라벨의 와이너리 필사 작품 등 라브리는 ‘포도의 길’을 주제로 꾸며졌다. 프랑스풍의 가구, 와인과 관련 있는 장식 하나하나에는 라브리의 멋스러운 취향이 드러난다. 교보생명 2층에 위치해 비즈니스맨들의 미팅 장소로도 애용되며, 저녁에는 미식가 모임, 가족 모임 등도 많다. 240여 종의 와인을 갖춘 자세한 와인 리스트와 와규 소고기를 재료로 한 부드러운 스테이크는 이곳의 자랑이다. 양갈비 등의 일부 메뉴에는 손님 앞에서 시 연을 해주는 게리돈 서비스도 실시하고 있다. 순수 베지테리언 메뉴, 와인에 맞춘 특별 메뉴, 파티 맞춤 메뉴 등 라브리는 자신만의 컨셉을 고집하기보다 고객이 원하는 바에 맞추어 최고의 서비스를 제공하려는 노력이 돋보이는 레스토랑이다.

L’Abri Becoming a more fancy and comfortable space after the 2002 renovation, L’Abri brings out elegance with each hand painted murals, wine label transcription works, chair and interior design. Located on the 2nd floor of Kyobo life, it is often visited by businessmen, gourmet, and families. It takes pride in its 240 different wine, and tender steak. L’Abri, rather than adhering to its own concept, tries to offer what is best for each guest.

Review_ 라브리에서 특히 주목할 점은 프랑스 와인을 비롯해 세계적인 와인을 맛볼 수 있다는 것. 메인 요리는 모두 수준 높은 맛으로 만족할 만했으며, 비즈니스맨이나 커리어우먼 모두에게 권할 만한 레스토랑이다.(브렌더 번하드)

Business Hour 11:00~15:00, 17:00~22:00
Reservation 722-6080
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★☆

인테리어에서부터 전통이 묻어나는 밀레니엄 서울 힐튼의 프렌치 레스토랑 시즌스. 21년의 역사를 자랑하는 만큼 오래된 단골손님이 워낙 많아 한명 한명의 식성과 취향을 모두 파악할 정도다. 다양한 동양 향신료 그리고 화이트 와인과 간장이 혼합된 비밀 소스를 발라가며 굽는 양고기는 시즌스의 베스트 메뉴. 마늘에 볶은 버섯에 치즈를 올려 오븐에 살짝 구워내는 달팽이 요리도 황홀한 미각의 세계로 안내한다. 보통 제철 식재료에 맞춰 선보이는 프로모션 메뉴를 주문하면 무난하다. 시즌스의 요리에 감동한 이들은 쉽사리 다른 곳으로 발길을 돌리지 못한다. 9년째 마련되고 있는 ‘고멧 서클 파티’도 시즌스를 유명하게 한 또 하나의 이유. 셰프가 추천하는 와인에 곁들이는 풀코스 시식회로 3개월마다 한 번 진행된다. Seasons French restaurant located in Millennium Seoul Hilton, Seasons, with its traditional interior, takes pride in its 21 long years of history. Its best menu being the lamb cooked with a secret sauce combined of various asian spices and white wine. Escargot cooked slightly in the oven with cheese and garlic mushroom takes you to a world of exuberance. Recommend ordering seasonal promotion menus, and once every 3 months, they offer a full course ‘Gourmet circle party’ with wine recommended by the chef.

Review_ 테이블웨어와 서비스, 맛은 단연 최고다. 대부분 코스 요리를 주문하는데 마지막까지 고삐를 늦출 수 없을 만큼 섬세한 감동을 선사한다. 와인과 함께하면 그만인 모둠 치즈도 훌륭하다. 고풍스러운 인테리어가 오히려 매력이 될 수도 있지만 리모델링한 지 11년이 지난 만큼 조금 변화를 주어도 좋을 듯싶다.(노블레스)

Business Hour 11:30~14:30, 18:00~22:30(일요일, 공휴일 휴무)
Reservation 317-3060
맛 ★★★★★ 서비스 ★★★★★ 분위기 ★★★★

남산 독일문화원 옆에 위치한 일 비노로소는 가정집을 개조해 만든 따뜻하고 편안한 분위기의 이탈리안 레스토랑. 남산 순환도로에서 돌계단을 따라 내려가다 보면 마치 산속을 걷는 것 같은 착각이 들 정도로 나무, 물과 함께 어우러져 있는 곳이다. 작은 개울을 건너 들어가는 내부에서는 통창으로 잔디 정원이 보여 야외에서 식사하는 듯한 느낌마저 든다. 1층에는 홀과 10~16명까지 수용 가능한 룸이 있으며, 2층은 8명을 수용할 수 있는 3개의 룸으로 구성돼 작은 모임을 하기에 손색이 없다. 저녁에는 7가지 코스의 정식 메뉴를 선보여 상견례 등 중요한 모임에도 어울린다. 또한 이탈리아 와인을 비롯해 프랑스 와인, 칠레 와인까지 다양한 와인 80여 종이 갖춰져 자연과 함께 와인을 즐기려는 이들의 발길이 이어진다.

Il Vinoroso Located next to Geothe institute in Nam San, Il Vinoroso is an Italian restaurant of warmth and comfort. It is in harmony with trees, water, envisioning a walk down in the mountains. Also the view of the garden from the window whilst crossing a small stream, gives an illusion of eating in the nature. The first floor consists of a hall and a 10 to 16 people guest room, second floor consists of three 8 people guest room. They offer 7 varieties of courses for dinner, and 80 different kinds of wine to enjoy with the nature.

Review_나선형 계단과 작은 정원이 있어 더욱 운치 있는 이곳은 깔끔한 요리와 세심한 서비스가 돋보인다. 점심에는 수프, 파스타, 스테이크를 즐길 수 있고 차만 마셔도 상관없다. 저녁에는 풀코스로 즐기는 세트 메뉴를 추천할 만하다. 정원이 보이는 창가가 이곳의 진면목을 느끼게 하므로 예약 시 자리 선정에도 신경쓰는 것이 좋다.(노블레스)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~21:30
Reservation 754-0011
맛 ★★★★ 서비스 ★★★★ 분위기 ★★★★★

소격동 국제갤러리에 위치한 더 레스토랑은 경복궁이 내려다보이는 운치 있는 장소에 위치해 있어 조용한 분위기를 원하는 이들에게 제격이다. 일본인 셰프 아베 고이치(Abe Koichi)가 만드는 일본 스타일이 가미된 프렌치 요리를 선보이며, 특히 생선 요리가 가장 대표적이다. 허브향을 가미한 이곳의 생선 요리는 더 레스토랑의 특징을 보여주는 강렬한 맛이 돋보인다. 차가운 사과 수프와 시푸드 샐러드 역시 마니아를 둘 정도로 인기가 높다. 이번 여름 인테리어 공사를 마쳐 2층은 캐주얼한 공간으로, 3층은 품격있는 공간으로 컨셉을 나눴다. 특히 3층은 특별한 손님을 위한 스페셜 룸과 단체 손님을 위한 회의 공간을 마련했으며, 레스토랑에서 판매하던 기존의 파스타류는 레노베이션 후 1층 카페에서만 판매한다.

The Restaurant Located in Sogyeok-dong Kukje gallery, with a view of Gyeongbok Palace, The Restaurant is a perfect place for those who desire peacefulness. It offers Japanese style French dishes, prepared by Chef Abe Koichi, fish dishes are the popular dishes also including cold apple soup, seafood salad. With the renovation this summer, 2nd floor has become a more casual space, 3rd floor a more elegent space, with special rooms and meeting space. Pasta menus offered are now only available at the cafe on the 1st floor.

Review_ 특히 생선 요리가 훌륭하다. 신선한 재료를 적당히 구워 내며 선보이는 방법이 깔끔하다. 허브로 살짝 마무리한 것 또한 음식과의 조화가 잘 맞았다. 퀄러티 높은 메인 디시에 비해 디저트가 약하다는 느낌이다. 세련된 분위기와 직원들의 서비스도 평균 이상.(필립 바크만)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:00
Reservation 735-8441
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★ 분위기 ★★★★☆

웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 프렌치 레스토랑, 나인스 게이트는 전신인 팜코트 시절을 빼고도 30년이 넘는 경력을 지닌 우리나라 레스토랑계의 베테랑이다. 오랜 역사가 만들어내는 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들어 따뜻하고 편안한 기분을 느낄 수 있는 것이 나인스 게이트를 찾게 되는 이유 중 하나. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운 원구단과 단아한 정원의 풍경이 통유리를 통해 바로 눈앞에 펼쳐지는 것 또한 매력 포인트다. 물론 부드러운 육질이 입맛을 사로잡는 최상급의 와규 스테이크, 손님의 테이블 옆에서 직접 썰어 제공하는 프라임 립 또한 한번 먹으면 잊을 수 없을 만큼 훌륭하다. 시내 중심가에 위치한 만큼

비즈니스 미팅 장소로 많이 이용되는데, 5개 룸이 마련되어 있어 프라이빗한 모임을 하기에도 적당하다.

The Ninth Gate A French restaurant, The Ninth Gate, sharing the long history with Westin Chosun Hotel, is a veteran of 30 years of experience. Its comfort and warmth with the long history of taste, environment and service, and the view of a garden and Won Gu Dan, built by Go Jong, the emperor of Chosun Dynasty, are its attractions. Of course the top notch wagui steak, and Prime ribs cut served next to the guest’s table are unforgettably wonderful. Located amidst the central area, it is often used for business meetings, but is also adequate for private meetings in its 5 private guest rooms.

Review_특급 호텔다운 음식과 서비스를 경험할 수 있는 곳으로 특히 저녁에 창가에 앉아 식사하면 운치가 있다. 부드러운 안심 스테이크가 추천 메뉴. 트렌드에 휩쓸리지 않고 언제나 찾아도 맛과 서비스가 그대로여서 기분 좋은 곳이다.(미셀 김)

Business Hour 7:00~10:30, 12:00~14:30, 18:00~22:30(일요일 휴무, 공휴일은 런치와 디너만 운영)
Reservation 317-0366
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★☆

1980년 문을 연 이래 꾸준히 최고의 자리를 지키고 있는 라쿠치나 정통 이탈리아 레스토랑으로 최상의 재료와 센스있는 셰프의 솜씨가 만들어내는 메인 요리들은 만족할 만하다. 테이블까지 가지고 오는 6종류의 애피타이저 카트는 전채를 즐기든 즐기지 않든 식욕을 돋워준다.

La Cuccina Located across Hyatt Hotel, La Cuccina has sustained its reputation since the opening in 1980. With convenient parking, wide space, classical interior consisting of a central hall, romantic indoor terrace and a VIP room. La Cuccina has a great main dishes, also offers 6 kinds of appetizer carts.

Review_ 라쿠치나는 이탈리아 음식을 현대적이고 잘 정돈된 분위기에서 편안하게 즐길 수 있는 레스토랑이다. 또한 다양한 종류의 와인과 구하기 쉽지 않은 오가닉 와인까지 구비하고 있다. 빵과 메뉴를 손님이 말하기 전에 빨리 준비해주면 더 좋을 듯하다.(브렌더 번하드)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:00
Reservation 794-6005
맛 ★★★★ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★

1995년 문을 연 이래 꾸준히 사랑받고 있는 프렌치 퓨전 레스토랑, 비손. 분점이 2곳 생기긴 했지만 누가 뭐래도 가장 추천할 만한 곳은 단연 이태원 비손이다. 프렌치 레스토랑인 이곳의 인기 메뉴는 의외로 데리야키 소스와 연어의 고소한 맛의 조화가 일품인 일본식 연어 스테이크, 그리고 큼직한 펜네와 모차렐라 치즈가 조화를 이룬 토마토소

스 리가토니이다.

Pishon A french fusion restaurant admired continuously since its opening in 1995, Pishon in Itaewon is evidently a place to be most recommended. Pishon’s popular menus include Japanese style salmon steak in teriyaki sauce, rigatoni in tomato sauce with penne and mozzarella cheese.

Review_ 2명의 셰프와 1명의 웨이트리스가 전부인 친근한 서비스, 고풍스럽지만 익숙한 장식품 등이 한 가정의 정겨운 풍경을 연상케 했다. 포르트 소스 특유의 맛이 적절하게 어우러진 안심 스테이크는 이곳에 왜 미식가들의 입에 회자되는지 실감할 수 있게 해주었다.(이민)

Business Hour 12:00~15:00, 17:30~21:30
Reservation 790-0479
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★ 분위기 ★★★★

1978년 오픈한 용수산은 국내에 코스식 한식 요리를 선보인 선두주자이자, 세계적인 미식가협회 쉔 데 로티셰르(The Chaine de Routisseurs)에 등록된 유일한 한식 레스토랑이다. 용수산의 요리는 최상옥 할머니의 손맛을 살린 개성 한식으로 맛이 깔끔 담백하고 모양도 멋스럽다. 지하 1층은 테이블이 놓인 홀 형식이며, 11년 전 레노베이션 당시 굴착에 큰 어려움을 주었던 통암반을 한쪽 벽면에 그대로 살려두었다. 2층, 3층은 별실로 꾸몄고 외부에 별채가 하나 마련되어 있다.

Yong Su San Opened in 1978, Yong Su San initiated the Korean course

menu, and the only Korean restaurant registered in 'The Chaine de Routisseurs' an international gourmet organization. Dishes are Gaeseong Korean, reviving the touch of Sang Ok Choi’s, simple yet fancy. Basement is a hall, and 2nd, 3rd floor consist of individual guest rooms, and a separate building.

Review_ 무엇보다도 돋보였던 메뉴는 장어구이와 돌솥밥, 그리고 중국식 퐁듀도 좋았다. 한국의 전통 음식을 경험하고자 하는 외국인에게 적극 추천한다.(브렌더 번하드)

Business Hour 12:00~15:00, 17:30~22:00
Reservation 739-5599
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★★ 분위기 ★★★★☆

삼청동의 작은 프랑스, 아 따블르는 포근한 분위기를 풍기는 프렌치 레스토랑이다. 그날의 재료에 따라 셰프가 구성하는 한 가지 코스 메뉴가 준비되고, 점심에는 4가지, 저녁에는 2가지 메인 요리 중 하나를 선택하면 된다. 작은 규모의 레스토랑이기 때문에 반드시 예약을 해야 한다는 것과 주차 공간이 넉넉지 않은 점은 유의할 것.

?Table A small French restaurant in Samchung-dong, ?Table. A course menu is prepared by the chef accordant with everyday ingredients, offering 4 different main menus for lunch, and 2 for dinner.

Reservation is a must, and parking is not quite spacious.

Review_한국 가옥을 개조한 이 작은 레스토랑은 마치 친구의 집에 초대된 듯한 가정적인 분위기에서, 제대로 된 프렌치 요리를 저렴한 가격에 제공한다. 양질의 신선한 재료를 매일 음미하면서 정하는 메뉴에서 요리에 대한 오너 셰프의 고집을 느낄 수 있다.(겐시 시게카와)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:30(일요일 휴무)
Reservation 736-1048
맛 ★★★★★ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★☆

2층 전체 201호가 레스토랑으로 꾸며졌다는 컨셉을 담은 룸 201은 숨은 보석 같은 이탈리안 레스토랑이다. 매콤한 해산물 수프와 엔초비를 곁들인 로메인 상추 시저샐러드, 그릴에 구운 안심 스테이크와 러시아산 왕게 다리살 크림의 링귀니 파스타는 룸 201의 간판 메뉴들. 모두 재료 본연의 맛을 잘 살려 건강하면서도 깔끔한 맛을 선사해 만족스러운 식사시간을 만들어준다.

Room 201 With the concept that the whole of the 2nd floor is a restaurant, Room 201 is like a hidden treasure. Popular menus include spicy seafood soup, grilled steak, and linguini pasta with king crab cream sauce, will offer a satisfying experience bringing out the original taste of all ingredients.

Review_광화문 파이낸스 빌딩 뒤, 뉴서울 호텔 안에 둥지를 틀었는데, 작은 호텔 안에 있는 식당치고는 아주 맛있는 파스타와 놀랄 만한 리조토를 선보이고 있다. 그 외에도 모든 요리가 맛깔스러우며 올리브 오일과 치즈를 아끼지 않고 사용한 느낌이 물씬 난다. (강지영)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:00
Reservation 735-8800
맛 ★★★★★ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★

달은 종로 소격동 아트선재센터 1층에 위치한 인도 레스토랑이다. 5명의 인도인 셰프가 선보이는 인도 북부 요리를 맛볼 수 있는데 닭고기, 양고기, 야채를 많이 사용하며 소스가 걸쭉하고 진한 것이 특징이다. 오렌지와 핑크를 섞은 듯한 봄베이 컬러 소파와 분수대 등 이국적인 실내와 창밖 너머로 보이는 삼청동 일대의 한옥 담이 묘한 조화를 이룬다. 4인, 6인, 10인용

룸이 각각 하나씩 마련되어 있다.

Dal
Located on the 1st floor of Artsonje center in Jongno, Dal, an Indian restaurant, offers dishes of the northern India , with 5 Indian chefs. Recommended menus include shrimp, fish, chicken, mushroom tandoori, shrimp, chicken curry. The mixed orange, pink bombay color sofa, the fountain, and the view of Korean traditional fences make an unique harmony. 4, 6, 10 people guest rooms are also prepared for private parties.

Review_만족스러운 인도 요리를 즐길 수 있는 레스토랑이다. 탄두리 치킨은 한국인의 입맛에 맞추었는지 요구르트의 단맛보다 스파이스의 매운맛이 강조되어 인상적이었다. 외국인 손님을 대하는 직원들의 서비스도 만족스러웠다.(겐시 시게카와)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:00
Reservation 736-4627
맛 ★★★★☆ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★

필경재에 들어서면 마치 타임머신을 탄 것 같은 기분이다. 아파트가 밀집해 있는 도심 한가운데서 고즈넉한 우리의 맛과 멋을 만날 수 있으니 말이다. 운치 있는 정원과 세월이 담긴 전통 가옥이 어우러진 그림 같은 풍경에 저절로 감탄사가 나올 정도. 6년째 한결같은 모습으로 궁중 한식을 선보이고 있는 이곳의 요리들은 화려하고 단아한 모양새에 눈이 즐겁고, 과하지도 모자라지도 않은 정갈한 맛에 다시 한 번 기분이 좋아진다. 특별한 날 가족 모임을 하기에 좋으며, 외국인과의 비즈니스 미팅 장소로는 더할 나위 없다. 특히 좌식 문화에 익숙하지
않은 외국인들을 위해 온돌 외에 테이블 좌석의 비율을 높인 배려 또한 돋보인다. 음식은 14~18가지로 이루어진 코스 형태로 준비되며, 반드시 예약을 해야 한다.

Phil Kyung Jae Stepping into Phil Kyung Jae, illusions a time machine, located amongst the city full of apartments with a view of the harmonic garden, and traditional house, bringing out a strong impression. With a stable look for 6 years, it offers extravagant looks of royal Korean dishes with the adequate taste. Phil Kyung Jae is a perfect place for business meetings with foreigners with a special consideration for seating comfort and family meetings. 14 to 18 dishes are prepared in a course, and reservation is a must.

Review_ 비즈니스 접대나 외국 손님을 초대해 한국 음식을 경험케 하는 시간은 음식 맛과 더불어 레스토랑의 서비스, 분위기에 의해 좌우되는데 필경재는 이 모든 점에서 호화로우면서도 격식 있고 운치 또한 그윽하게 느낄 수 있는 곳이다. 음식 맛이 아주 전통적이지는 않지만 깔끔하고 단아하게 차려 나와 편안하게 즐길 수 있다.(강지영)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:00
Reservation 445-2115
맛 ★★★☆ 서비스 ★★★★ 분위기 ★★★★☆

테이블 3개와 스시바, 별실 2개로 꾸며진 조그마한 규모의 일식집, 야마모토 스시. 생선, 굴, 조개 등 날마다 최상의 재료로 선보이기 때문에 신선한 스시를 맛볼 수 있는 것은 기본이다. 코스 요리의 경우 단골손님을 위해 조금씩 베리에이션을 주고 있으며, 직접 재배한 박하 잎으로 만든 박하 셔벗, 유자와 오렌지를 섞어 만든 셔벗 등 마무리 디저트까지 완벽하게 준비한다. 워낙 단골이 많기 때문에 주문 시 메뉴판을 보여주지 않는 경우가 종종 있으니 당황하지 말 것. 테이블보다는 바에 앉아 노련한 야마모토 사다오와 그의 스태프가 음식을 준비하는 과정을 보는 재미도 쏠쏠하다. 좌석이 많지 않기 때문에 예약은 필수다.

Yamamoto Sushi A small scale Japanese restaurant, Yamamoto Sushi with 3 tables, a sushi bar, and 2 separate guest rooms, offers the best quality fresh sushi from fish,

oyster, clam and more everyday. They offer varieties of course menus for the regulars, and finish up with a perfect dessert of sherbets using mint cultivated by them. Rather than the table, sitting at the bar watching the preparation of Yamamoto and his staffs whilst enjoying the food is another delight.

Review_ 밝고 깨끗하고 아늑함까지 느껴지는 야마모토 스시는 내국인은 물론 외국인이 찾아도 감동받을 만큼 맛과 서비스 모두 뛰어나다. 적절한 서브, 좋은 품질의 그릇과 찻잔들, 사시미와 스시의 신선한 맛은 단연 돋보였으며 가지와 생선 튀김이 곁들여지는 녹차소바 역시 최상의 맛을 자랑했다. 굳이 아쉬운 점을 꼽는다면, 리셉션 자리에 상자와 책이 쌓여 있는 것, 남녀가 함께 쓰는 화장실 정도다.(브렌더 번하드)

Business Hour 12:00~15:00, 18:00~22:00
Reservation 548-2031
맛 ★★★★★ 서비스 ★★★★☆ 분위기 ★★★★

노마딕 레스토랑의 선구자라는 타이틀답게 ‘자연’이라는 코드를 연상시키는 실내 인테리어와 동서양이 오묘하게 믹스된 요리로 꾸준한 사랑을 받고 있는 타니. 타니의 인기 비결은 호기심을 자극하는 독특한 컨셉의 요리이다. 미소 된장에 숙성시켜 만드는 ‘삼겹살 적된장구이’와 토마토 안에 리조토가 들어 있는 ‘새우와 가리비 관자의 크림 토마토 리조토’는 인기 메뉴의 자리를 고수하고 있는 주인공이다. 지난달부터 선보이는 새로운 메뉴 중에서는 ‘감자로 말아 튀긴 랍스터’, ‘양면 야키소바’ 등의 반응이 특히 좋다고. 따로 스시바와 시가바가 마련되어 있어 늦은 밤 간단한 식사를 하기에도 제격이