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후기 ll 새우달걀찜

유애리 |2006.10.14 14:30
조회 88 |추천 7


재료 : 달걀노른자 1개, 새우살 20g, 감가 40g, 녹말물 1큰술

     분유물 1/2컵

 

만들기

1. 새우는 손질해서 잘게 다진다,

2. 감자는 껍질을 벗겨 사방 5mm 크기로 썬다,

3. 달걀 노른자에 다진 새우살, 감가, 녹말물, 분유물을 넣어 섞고,

  찜통에 찐다,

 

Tip - 열이 날때 먹이는 후기 이유식!

달걀 노른자에는 비타민과 철분, 인이 많다고 합니다

또 레시틴이 들어 있어 뇌의 혈관도 맑아진다고 합니다,

 

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