버섯을 참 좋아하는 나
건강에도 좋고 살도 안찌고 말야^^*
더군다나 맛도 있잖아?
거기다 만드는 법도 간단한 버섯덮밥!!
음냐핫핫핫~~
+ 요리방법 +
양파, 당근, 양배추, 감자, 파 등 좋아하는 야채를 채썬다
버섯도 새송이, 팽이, 표고 등 좋아하는 걸로 두세가지 채썬다
딱딱한 것부터 볶는다
(당근이나 감자등부터..)
재료를 볶을 때마다 소금 후추로 조금씩 간한다
(조금 싱겁게 간한다)
다진 마늘을 약간 넣는다
물녹말로 농도를 조절한다
맛보고 다시 간한다
참기름 약간 넣고 참깨를 솔솔~~♡
간단하지만 꽤나 맛있다
한번쯤은 꼭 해먹어 보자구!!
참. 기호에 따라 고기나 햄을 넣어도 맛있다^^*
+ Piona's 초간단요리 +