밥(2공기)에 식초(1), 설탕(0.5), 구운소금(0.3), 참기름(0.3) 섞은 배합초 넣어 섞고..
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오이(2개)는 필러로 얇게 저며 주고..
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밥 한덩어리를 오이로 감싸고, 고추냉이 약간 바르고..
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냉동참치(2줌), 칠리소스(3), 핫소스(1), 고추기름(0.3),

마요네즈(1), 열빙어알(1), 다진대파(1) 섞고..
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초밥 위에 올리고 마무리..
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다진 맛살(2줌), 마요네즈(4), 열빙어알(1), 구운소금(0.3), 설탕(0.3), 후추(0.3) 섞고..
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초밥 위에 올리고 마무리..
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참치초밥 & 맛살초밥 완성..
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[ 출처 : 나물이네 ]