ingredients

cabbage

eggs

potato

bacon

thicken cream

olive oil

salt./pepper

1. 올리브기름에 감자를 살짝 익힌다.

2. 덜어놓고, 채 썰어놓은 양배추와 양파를 베이컨을 볶은 뒤, 같이 볶는다. in another 3 min

3. 양배추 숨이 죽고...김이 모록모록 나면..불을끄고..

오븐용 그릇에...감자를 먼저 깔고...그 위에 볶은 베이컨, 캐비지, 양파를 얹는다.

4. 달걀 두개를 크림과 같이 풀어서 약간의 소금, 후추로 간을 한 뒤, 3 위에 뿌린다.

5. 올리브 기름이나 버터를 (기호에 따라) 뿌린다.

미리 예열된 오븐에 그릇을 넣고..잘 익히기만을 대략 30분 정도 기다린다.

꺼내서 뜨거울때 먹는다. 이때는...차가운 코코아 한잔이 의외로 어울림..

후기) 너무너무너무 맛이 있었다. 내가 만든 거 맞나 싶었다. ㅋㅋ..자화자찬..지화자 얼시구!!! 암튼, 그래서 다 먹었지..뽀하하.