※김치고등어조림

<재료>

고등어,묵은김치또는 신김치,파,청양고추,홍고추,고춧가루,

무,설탕.간장.다진마늘.맛술조금씩(입맛에 따라 가감하세요)

<재료손질>

고등어,무는 적당히 썰어서 준비하시고, 김치는 썰어서 넣는

것 보단 그냥 통채로 넣어야 더 맛있어보여요 ^^

청량고추,홍고추,파는 양념으로 들어가는거라 쫑쫑썰거나 어

섯 썰어 주시고 고춧가루 설탕,간장,맛술,다진마늘을 넣고 양

념장을 만들어 놓습니다.

<만들기>

맨 밑쪽에 무를 넣어주고 그담 김치 그위에 고등어를 넣고 물

을 같이 좀넣어 주고 뽀글뽀글 끓여주면 완성 ^^ 맛있게 드세요

출처:家和萬事成

http://www.cyworld.com/kihkyskts

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