보드카에 커피 리큐어를 넣어 만든 칵테일.
알코올 도수 : 32˚
베이스 : 보드카
기법 : 빌드
재료 : 보드카 1½온스, 커피 리큐어 ½온스
글라스 : 올드 패션드 글라스
맛 : 달콤한 맛
블랙 러시안이라는 이름은 러시아를 대표하는 보드카를 사용한다는 것과 색이 검정인 것에서 유래하었다. 커피 리큐어의 단맛이 특징으로 알코올 도수가 높은데도 마시기가 좋다. 베이스를 테킬라로 변화시키면 브레이브 불(Brave bull)이 되고, 커피 리큐어를 디 사로노 아마렛토(Disaronno Amaretto)로 변화시키면 갓 마더가 된다. 올드 패션드 글라스에 얼음과 보드카 1½온스, 커피 리큐어 ½온스를 넣고 가볍게 젓는다.
첨부파일 : 블랙러시안2(2499)_0266x0266.swf