재료; 브로콜리,햄,새송이 버섯,마늘 다진것,

          매운 고추 3개,후추 약간,올리브유 약간.깨소금,버터 약간

          양파,당근, 다진거....있으면 넣고 없으면 안넣어도 됨

  브로콜리는 먹기 좋게 썬후 소금 물에 살짝 데친다.

        버터와 ,매운 고추 다진마늘을 넣고 달달 볶다가 버섯을 넣는다.

       버섯에 소금 간을 약간하고 올리브유를 넣어살짝 볶아준다...

       브로콜리,햄을 넣고 살짝 볶다..

            다져논 야채와

                          후추와 깨를 뿌리면 된다.

       넘 오래 볶으면 아삭한 맛도 없고 물이 생겨 맛이 없다.