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참치버섯죽

이제왕 |2007.01.10 11:51
조회 118 |추천 17


재료

밥2공기(원래 쌀뿔려서 한다는데 난 그냥 밥으로했음 -_-)
당근 반개, 양파1개, 표고버섯, 참치반통(기름뺴는거 필수)
소금, 간장2큰술, 참기름 2큰술


1. 당근, 양파를 잘게 썰어서 준비
2. 후라이팬에 참기름을 두르고 준비한 1번과 표고버섯을을
넣어서 볶는다.
3, 물을 붓는다 .(큰컵으로 2컵정도 일단붓고 나중에
더 넣어가면서 조절~)
4. 밥2공기를 넣는다
5. 휘휘 젓는다~~(죽은 정성이 중요함 ㅋㅋ안저으면 밑에 타)
6. 기름뺀 참치를 넣고 소금과 간장을 넣어가면서 간을 맞춘다
7. 10분정도 약한불에서 계속 끓인다
8. 맛을보고 밥이 퍼지면 끝~~~~~~~~~~~~~
추천수17
반대수0

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