* 필요 *

마가린 100g, 박력분 100g, 계란 2개, 설탕 80g, 베이킹 파우다 1ts

* 만들어보기 *

1. 계란이랑 설탕 잘 풀어주기

2. 가루 재료 체에 쳐서 섞음(박력분, 설탕)

3. 녹인 마가린(전자렌지 1분 돌리면 녹음) 넣고 섞어주기

4. 올리브유로 닦은 구겔호프 틀에 반죽을 넣고

바닥에 '탕탕' 2번 쳐서 가스를 빼준다

5. 170도 오븐에 35분 - 40분 굽기

(오븐마다 약간씩 온도차이 있음)

6. 익은 구겔호프를 꺼내 식힘망에 올려놓고 식히고

다 식으면 슈가파우더를 체에 받쳐 뿌려줌

* 주의 *

구겔호프가 다 식기 전에 슈가파우더를 뿌리면 절대 안됨

슈가파우더가 녹아들면서 뭉치는 현상이 발생되므로~

길거리에 파는 바나나 모양의 빵맛이

나게끔 만든 구겔호프

다른빵들 처럼 버터를 먼저 크림화 시키지 않는 다는 점에서

특이하고 만들기가 매우 간편한 빵

발렌타인데이를 겨냥해서 만들었는데

어찌 맛이 좋을라나~

커피한잔 또는 우유를 곁들이면 최고