
요건 예전에 해 먹었던건데... 명절끝이라 남은 가래떡이 많을것같아
다시한번 소개합니다.... 간단하면서 넘 깔끔한 맛.... 한번 즐겨보세요
만드는 방법
재료- 가래떡, 베이컨, 치즈, 오이피클,
간장소스(진간장,설탕,물엿,찐마늘.물약간)
1. 가래떡은 말랑말랑 한것을 준비하고 약 4~5 cm 정도로 반을 잘른다
2. 오이피클과 치즈는 가래떡 안에 맞게 알맞은 길이로 자른다
3. 반자른 떡 사이에 2의 오이피클과 치즈를 끼운 후 떡을 맞대고 베이컨
으로 돌돌돌 말아준다.
4. 달군팬에 베이컨이 익도독 앞뒤 뒤짚으며 노릇하게 구워준다.
(전 그릴에 구웠는데 베이컨의 기름기가 빠져 좋더라구요)
5. 간장소스를 만들어 위에 살짝뿌려준다.
※ 떡이있어 아이들 간식으로도 든든하고 소스를 곁들이면
맥주 안주로도 굿입니다.