재료 : 사과,황설탕,레몬즙, 계피가루,만두피

1 맛없는 사과를 준비하고 껍질을 벗긴 후 작게 썰어준다.

2 냄비에 황설탕과 레몬즙을 넣고 센불에서 조려준다.

3 다 조린 후 계피가루를 넣고 섞어준다.

4 만두피를 놓고 그 위에 조려둔 사과를 충분히 올린다.

5 다시 만두피로 덮어 가장자리를 꾹꾹 눌러준다.

6 윗 부분에 달걀 노른자를 바르고 예열된 오븐에 200도 10~15분 구워낸다

 (오븐이 없을 경우 170도 기름에 살짝 튀겨내면 된다.)

7 끝~~*^^*