- 칼로리가 거의 없으면서 포만감을 주어 다이어트에 도움이 되는

   곤약을 채로 만들어 나오는 것도 있다. 밀가루로 만든 소면대신

   칼로리가 거의 없는 곤약채와 골뱅이무침을 곁들이면

   맛도 칼로리도 굳!!

* Recipe

1. 곤약채는 끓는물에 한번 데쳐둔다.

2. 당근, 오이, 양파, 파 등을 먹기 좋게 썰어둔다.

3. 골뱅이는 통조림으로 사서 한번 데친다.(구슬골뱅이 X)

4. 고추장5, 고춧가루5, 사이다2,

   다진마늘조금, 깨를 넣고 잘 섞어둔다.

5. 4의 양념으로 2,3의 재료들을 잘 무친다.(참기름 한방울도OK)

6. 곤약채를 곁들여 상에 낸다.