
오늘 김치냉장고 청소하다보니.. 헉!!
언제쩍 동치미가 아직도 있더냐..ㅠㅠ 깜빡하고 안먹고 있었다..
완전 쉬어 꼬부라진 동치미무 채썰어 만든 무짱아치무침.
예전엔 이잘난 짱아찌무침도 왜이렇게 맛내기가 힘들던지 ㅡㅡ;;
준비물
동치미무 반개, 고춧가루2큰술, 다진마늘1작은술, 깨소금1작은술, 참기름1큰술,설탕2/3큰술, 식초1큰술
- 동치미무 채썰어서 꼭~ 짜서 준비해 주시공
- 다음 양념들 넣고 버물버물 버무리면 끝!!
(버무려서 잠시 놔두면 고추가루가 스며든답니당~~)
기호에 따라서 식초 설탕은 조절하세용~~
아핫~ 새콤달콤 맛있지만 배가부른 관계로 내일로 패스~~
아직도 무들이 남았건만...... 이걸 다 어찌하남. ㅠㅠ
나의 일촌들께 가정방문시 퍼다 날라야겠군..