■ 준비할 재료

바게트 4개, 마요네즈 6큰술, 닭다리살 300g, 양파즙 3큰술, 소금·후추 약간씩, 청·홍피망 ⅔개씩, 올리브오일 2큰술, 살사소스 4큰술, 토마토케첩 2큰술, 오크립 약간

■ 만드는 법

1 닭다리는 뼈와 껍질을 제거하고 살만 발라내 양파즙과 소금, 후추로 밑간한다.

2 청·홍피망은 씻어 링 모양으로 썰고 오크립은 씻어 물기를 턴다.

3 달군 팬에 올리브오일을 두르고 밑간한 닭고기를 굽다가 살사소스와 토마토케첩을 넣어 볶는다.

4 바게트는 작은 것으로 준비해 옆으로 반 자르고 안쪽에 마요네즈를 바른 다음 청·홍피망, 닭바비큐, 오크립 순서로 얹고 나머지 빵을 덮는다.