본문 바로가기
책갈피

*ㅡ쉽고 간단해요~야외용도시락으로 OK!!『밥샌드위치!!』ㅡ*

강선옥 |2007.08.14 00:13
조회 2,864 |추천 21


재료 : 밥 3공기, 계란 3개, 크래미 5개,

체다치즈 3장, 마요네즈 약간, 흑임자 조금

 

 

★ 계란은 삶아서 다지고, 크래미도 다져서

마요네즈는 재료가 서로 붙을 정도로만
   약간 넣어주세요.

밥은 약간 데워서 소금을

조금 넣어 버무려 주시구요.


★ 이렇게 생긴 플라스틱통에 가로로, 세로로,

교차해서 랩을 깔아주시구요. 밥을 얇게
   깔아 놓은 후, 이렇게

감자으깨기로 편평하게 눌러줍니다

★ 이곳에 마요네즈를 버무린 다진 계란을 먼저 얹었구요.
   (지금 생각해보니 이 계란 위에

토마토케찹을 뿌려 무늬를 내어도 좋겠어요.
   나중에 썰면.. 토마토케첩이 중간에

빨간색으로 보여서 이쁘겠죠?)

 

★ 그 위에 약간의 밥을 살살 또 엎어주고,

이번에는 윗쪽이나 아래처럼 두껍게 밥을
   놓지 않고 약간 슬슬 놓아도 좋겠어요.

너무 두꺼워지면 먹기 힘드니까요.
   밥 위에.. 크래미샐러드를 얹고,

치즈를 얹어주는 겁니다.

★ 그 위에 다시 밥을 얹어주고요.

이번에는 빽빽하게 밥을 얹어야 해요.
   밥샌드위치의 뚜껑역할이 되니깐요..

속재료에 파란게 없어서 조금 그래요.
   오이 다진걸..소금넣고 살짝 볶아서

수분이 없게 한 후에 넣으면 더 이쁠것 같네요.

 

★ 이렇게 가장자리에 나와있는 랩을 살짝

들어올려서 가볍게 빼낼 수 있어요

★ 이렇게 살살 자르면 되요.

한번 칼로 한면을 자를때마다 칼의 주변에 묻어있는
   밥 찌꺼기를 잘 닦아주어야..

깨끗하게 잘 썰어져요.

 

★ 위에다가 흑임자를 조금 뿌려보았구요.

 


김밥보단 훨씬 간단해요~

치즈와 계단때문에 고소한 맛두 있답니다~*^^*

추천수21
반대수0

묻고 답하기베스트

  1. 남자친구생일선물댓글0
더보기

공감많은 뉴스 시사

더보기

뉴스 플러스