바삭 바삭 고소한 영양만점 새우 야채볼

[재료] 
생새우 36~40마리
당근 (소)⅓쪽, 양파(소)승? 잔파 2대

[부재료] 
밀가루,  빵가루 1~2큰술, 계란물 1큰술, 소금 ,후춧가루 기호에 맞게~

[만들기] 

1. 밑손질하고 조금씩 상태가 안좋은 새우들만 골라서 잘게 다졌습니다

2. 당근, 양파, 잔파는 아주 잘게 다져주세요

3. 넓은볼에 ①과 ②의 재료와 밀가루, 계란물, 소금, 후춧가루를 넣고 골

   고루 섞어주다가 질기를 봐가며 빵가루 1~2큰술을 넣어 끈기가 생기

   도록 골고루 섞어주세요

4. 새우반죽을 동글동글 빚은후 달궈진 팬에 올리브유 1큰술 두르고 굴려

   가며 노릇노릇하게 구워주세요.