1. 쇠고기를 먹기좋게 썬다

 

2. 마른미역은 물에 담가 불린다음 채같은곳에 놓고 빡빡 주물러 씻어 잘게 썰어 놓는다

 

3. 냄비에 참기름을 넣고 쇠고기를 먼저놓어 볶다가 색이 변하면 미역과 같이 볶다 물을 붓고 푹 끓인다.

 

4. ③에 다진 마늘을 넣고 끓인후 국간장으로 간을 맞춘다.

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