*주재료 밥 2공기, 양파 1개(대), 당근 1/2개(대), 돼지고기, 호박1/2개,
굴소스1T, 참기름, 깨소금, 케찹, 치즈와 옥수수콘
*만드는 방법
1. 야채를 하나씩 볶으세요. 그래야 각각의 재료에서 나오는 맛이 살아
있습니다~
2. 볶은 재료와 치즈, 옥수수, 밥, 참기름, 깨소금을 한데 섞어 주걱을 세워
서 섞어주면 밥알이 으깨지지 않는답니다.
3. 팬을 달군후 기름으로 닦아주고 스크램블을 만들었던 달걀물을 얇게
펴 살짝 익었을때 만들어놓은 밥을 얹으세요.
4. 앞쪽을 말아올리고.. 양쪽 끝은 모아지도록 계란을 접으세요~
5. 여기 까지 된 분들은 이제 노련미를 발휘해서 뒤지개 두개를 양손에
들고 개구리가 팔딱!! 뛰듯이 한번에 탁! 접어주세요. 계란물을 반만 익
혔기때문에 안풀린답니다.
6. 시원하게 익은 열무김치나 깍뚜기와 맛있게 드세요~
-출처: 네이버
