
전공이 원래는 디자인과였습니다.
처음 인테리어견적을내보았는데 넘 비싸더라구여 그래서 전공을살려서
좀더 특색있고 색다른 초밥집을 구성해봤습니다^^
손님들꼐서 일식집과 다른색다른분위기여서 더 좋다구 하시네여^^;
어느덧 오픈한지 1년이다 되어가네여.... 돌아보면 참 바쁘고 고되고 반면 즐거웠던적두만쿠요~
혼자결정하는일들이 제일힘들었던것같습니다.그리고 개인적인시간이 없다는거....
그래두 저를 또 제가 준비한 음식을 맛보러 소개로 멀리서두찾아와주시는분들을보면
힘이솟곤합니다^^
인테리어 음식메뉴구성 또, 식자재조달 모든걸 하고있구여
요번 12월1일에 오픈하는 신도림테크노마트 푸드코트에 2호점 롤전문점 입점준비중입니다.
여기 클럽분들중에 요식업에 관심있으신분들 언제든지 문의해주세여^^
여기계신 이글을읽고계신 큰꿈을 큰목표를이루시려는 모든분들 항상 행운이함꼐하시길 바랍니다^^ 개인홈피오시면 메뉴랑 사진 있습니다~