[밀가루 반죽]
강력분 1컵, 박력분 2컵, 탈지분유 2큰술, 설탕 1큰술, 베이킹 파우더 1 1/2작은술, 물 1컵, 소금 1/2작은술, 이스트 2작은술

[만두소]
냉동새우, 오징어, 양배추, 파프리카, 절임무, 대파, 카레가루, 소금약간, 후추

[만드는 방법]

1. 반죽 재료들을 섞어 전 제빵기로 반죽하고 1차 발요까지 했어요.

2. 속재료에 넣을 절임 무는 컷터기에 다져서 물기 제거해주세요.

3. 재료들은 다져주구 물기를 짜서 넣어 주세요.
   양배추는 소금에 살짝 절여 수분을 빼고 넣어 주세요.

4. 소금과 후추로 간을 하고 카레가루를 넣어주세요.

5. 반죽을 원하는 크기로 분할해 줍니다.

6. 반죽을 펼치고 만두소를 넣어 이쁘게 잘 오무려 주세요.

7. 유산지를 잘라 바닥에 깔아주고 찜기에서 20분정도 찌면 완성이예요.

[글:마리아(misiya01)/제공:Naver]

 _____맛나게 만들어 드세요_____