재료소개하기 ♡

불린찹쌀 2컵,밤 8개정도,대추 10개,잣20개정도

조선간장1큰술,흑설탕 4/1컵,황설탕흑설탕과 동량 계피가루3/1작은술

참기름1큰술.따뜻한물혹은 대추물1컵

(계피가루없으면 패스. 큰술은 밥수저,작은술은 티스픈사용.)

찹쌀을 불려서 물기빼서 받쳐놓쿠...

밤은 깨끗이 껍질을 벗겨 먹기좋게 삼사등분나눠주고,대추도 씨를 제거하고

세네조각으로 잘라주세요.

플라스틱용기말고 글라스락용기준비.

흑설탕을 물과함게섞어 설탕을 녹여주세요

용기에 흑설탕물을 넣코.찹쌀,간장,황설탕,밤,대추,계피가루,참기름.

모두넣코 고루고루 섞어주세요.

전자랜지로 5분익혀주시고.

꺼내서 위아래를 한번 섞어준다음 잣을넣고 다시 10분쯤 익혀주세요.

글라스락을 꺼낸그대로 다른글라스락에 다된약식을 옮겨붓고 주걱으로 꾹꾹눌러서

서로 엉겨붙게 해주세요.

식혀서 꺼내어 먹기좋게 썰어주면됩니다.