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분식점 떡꼬치 따라하기

장혜실 |2007.12.07 16:58
조회 705 |추천 35
        분식점 떡꼬치 따라하기       * 착한 재료 : 떡볶이 떡 1팩       * 착한 쏘스 : 케첩 3큰, 고추장 1큰------요고이 떡꼬치의 황금비율이랍니다.^^* 설탕 1큰, 물엿1큰, 다진마늘 1/2작, 미림1잘, 우스타소스 1작, 후추, 물 3큰         * 착한 조리법 :   1. 소스 재료를 혼합해 끓인후 참기름, 통깨 넣어줍니다.(소량)           2. 떡은 알맞은 크기로 잘라 꼬치에 끼운후 기름을 넉넉히 두르고 지져줍니다. (겉이 바삭하게~ㅋ)           바삭~~ ㅃ ㅏ 삭~~ ㅋㅋ  


 

 

 

3. 떡이 따뜻할때 소스를 발라줍니다. 4. 맛있게 냠~냠~~ 입속으로 go~go..ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

시리왈:

저 어렸을 적에 저희 엄마가 분식점을 운영하셨거든요~~

옛날에 엄마가 해주시던 떡꼬치맛이에염~~

떡꼬치의 오뎅국물이면... 한끼 채웠었는데...

엄마 분식점에서 떡꼬치 끼웠던 생각이 나네염~

ㅋㅋㅋ

 

아가둥이 우혁이도 넘넘 잘먹는 음식이랍니다.~~

여러분들도 맛있게 만드셔서 드세염^^*

 

 

 

----------- 퍼가실땐 맛있는 리플 부탁드려염~~^___^*

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