
(영양샌드위치)
1.식빵-토스트한다(4장)
2.계란+채썬 양파,맛살,당근,소금 섞는다
(버터두른 팬에 사각틀이나하트들 계란부어 부친다
3.탈탈소스-다진양파,당근,맷타
(요플렛+식초나 레몬즙1/2T)-샐러드할때()안에잇는것을추가한다
-물기제거-마요네즈2스푼,소금,설탕 섞는다
4.식빵-2-채썬 당근 양배추 올리고 탈탈소스 올린다
5.모양썰기.파슬리가루로 마무리
(과일샌드위치)-키위나파인애플+녹말=설탕,약간의소금을넣는다
(맛살 치즈말이 튀김)
재료-맛살,치즈,김,깻잎,파슬리
1.김,깻잎을 깔고 맛살과 치즈를 얹고 말아준 후 밀가루풀 또는 계란물로 붙인다.
2.말아놓은 맛살치즈말이를 밀가루,달걀물,빵가루 무친 후 튀겨준다.
3.튀긴 것을 모양 썰기하여 접시에 담는다.
4.파슬리와 체리를 장식한다.