재료준비

버섯1팩,(버들송이버섯),소세지2개,피망반개,양파반개

양념-소금,맛선생약간,다진마늘1큰술,포도씨유 적당량~

만들기

1.먼저 버섯은 뿌리 부분을 잘라

끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 빼줍니다~

2.팬에 포도씨유를 두르고 마늘을 볶아 마늘향을 내줍니다~

3.데친 버섯을 같이 넣고 볶아주다가~

소세지와 피망 양파를 넣고 볶습니다~

양념은 입맛에 맞게 소금으로 간을 맞추세용~

거의 익히지 않아도 먹을수 있는 재료이므로

소세지만 익으면 불에서 내립니다~