재료 : 닭가슴살, 감자, 당근, 파, 양파, 떡볶이떡, 시금치, 당면

         (매꼼한걸 원하면,,마른고추(매운거) 1개)

양념장 : 다진마늘, 간장, 흑설탕, 참기름, 맛술,  후추가루,굴소스

(소량을 만들어서 눈대중으로 넣음,,,맛보면서..혀가 젤로 정직..ㅋ)

재료손질)

1. 닭가슴살 : 씻은 후 한입크기로 썬 다음 끓는 물에 살짝 데침

2. 감자, 당근 : 한입크기로 썸

                 (모양내기위해서는 모퉁이를 잘라 두루뭉실하게 만듬)

3. 양파: 4등분으로 썰어둠

4. 파 : 3cm정도로 썰어둠

5. 떡 : 3등분하고 끓는 물에 살짝 데침(말랑하면 그냥 씀)

6. 당면 : 물에 불려둔다..

7. 시금치: 시금치는 다듬어 씻어둔다

요리방법)

- 1,2번을 냄비에 넣고 양념장 2/3, 물을 넣고 센물로 조리,

   끓기 시작하면 중불로 약 30분간 조리(마른고추는 이때 넣음)

- 감자와 당근이 익을 무렵 3,4번을 넣고 한소끔 끓임

- 양파 익을 무렵 5,6번을 넣고 당면이 투명해질때까지 익힘

- 불을 끄고 시금치를 넣고 뚜껑을 닫음