■ 준비할 재료

닭가슴살 2쪽, 호밀빵 2개, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 토마토 1개, 붉은 양파 ½개, 양상추잎 2장, 케이준 스파이스 적당량, 소스(머스터드소스·마요네즈 1큰술씩, 설탕 약간), 슬라이스 치즈 2장

■ 만드는 법

① 닭가슴살은 소금·후춧가루를 뿌려 밑간한다.

② 호밀빵은 반으로 가르고 토마토와 붉은 양파는 1.5cm 두께로 동그랗게 자른다. 양상추잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.

③ 닭가슴살은 반으로 자른 후 식용유를 두른 팬에 올려 케이준 스파이스를 뿌려가며 노릇하게 굽는다.

④ 호밀빵 양쪽에 분량의 재료를 섞어 만든 소스를 바른다. 빵에 양상추잎, 토마토, 구운 닭가슴살, 치즈, 붉은 양파를 올리고 다른쪽 빵을 덮어 살짝 누른다.