Beringer White Zinfandel, California
베린저 화이트 진판델
국가 : USA (미국)
지역 : California (캘리포니아)
Appellation : California
Winery : Beringer (베린저)
포도품종 : Zinfandel (진판델) 100%
Vintage : 2006
알콜 : 10.5%
가격 : 30,00원미만
산미가 좀 있으며 화이트 진판델 특유의 달콤한 향이 있다.
조개구이와 먹었는데 나쁘지 않았다..
조금 일찍 수확한 포도의 싱그런 느낌을 잘 살린 와인으로 신선한 여러 과일 맛들이 특징이며 특히 딸기, 버찌의 느낌을 찾을 수 있다.
상큼한 신맛과 단맛이 일품으로 와인을 처음 접하는 이도 쉽게 즐길 수 있으며 시선을 사로잡는 예쁜 핑크빛은 포도껍질을 포도즙과 약 3시간 정도로 짧게 접하게 하여 얻어낸다.
스파이시한 요리(중식, 멕시코 요리, 바비큐 립, 백김치 등)와 함께해도 좋다.
Beringer Vineyards
1876년에 독일계 이주민에 의해 설립된 베린저 빈야드는 와인 양조의 역사가 길지 않은 미국 와인산업계에 있어서는 실로 살아 있는 역사와 같은 와이너리이다. 그러나 베린저의 중요성은 단지 긴 역사에 있지 않다. 아주 캐쥬얼한 와인부터 세계 최고 수준의 명품까지 한데 아우르는 방대한 제품 포트폴리오와 도전적이고 실험적인 와인 양조는 오늘날 베린저를 미국뿐만 아니라 신세계 와인계를 대표하는 와이너리로 만들었다.
특히나 베린저는 누구에게나 쉽게 다가갈 수 있는 와인을 만들어 와인을 대중화 하려는 노력을 부단히 해 왔는데 가장 성공한 사례로 볼 수 있는 와인이 바로 화이트 진판델(White Zinfandel)이며, 현재 화이트 진판델 시장에서 가장 시장 점유율이 높은 품목이다. 화이트 진판델의 성공에 이어 최근에는 화이트 메를로(White Merlot)을 새로이 개발 출시하여 메를로 품종의 또 다른 면모를 알린 바가 있다.
with 희영, 화영, 주희
at 동해..
