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15분완성♬ 유기농아침 또띨라"s

이옥종 |2008.05.16 02:44
조회 219 |추천 8


` 유기농 식단으로 여는 15분요리 시작합니다~ `

 

2인분_____________준비재료는 모두 유기농______ `

 

닭가슴살 반쪽/또띨라2장/모짜렐라치즈1컵/메론4분의1개/

와인약간/브로콜리,파프리카,그린빈,양파,옥수수,양송이버섯,보라양배추,....냉장고에있는 야채중 나무거나^^준비/소금눈꼽만큼{5분의1작은스푼}/후추/

___________________________________________________________

 

` 1.2. 닭가슴살을 썰어주세요.1cm미만으로~

` 3. 센불에 가열한 프라이팬에 닭가슴살을 볶아주세요.

` 4.5. 냉동실에 미리 썰어둔 갖가지 야채들을 넣어주세여

` 6.7. 와인 or아무거나 술종류 남은것 4분의1컴 넣어주세요.

` 8.9.10. 좋아하는 치즈를 몽땅 슬라이스해 준비하세요.

` 11. 유기농 또띨라를 준비

` 12. 오븐팬에 두장을 펴세요.

` 13. 그위에 볶은 닭가슴살과 야채를 반만 올리세요.

` 14.15. 슬라이스해둔 모짤렐라 치즈를 올려주세요.

` 16.17. 반으로 접어주세요.

` 18.19. 그위에 다시 치즈를 조금더 뿌려주세요.

` 20.21.22.23. 350도{F}오븐에 넣어주세요.

                            -10분으로 시간설정하시구요.

` 24. 중간에서 구워주세요.

` 25.26.27. 함께 먹으면 좋은 메론을 준비하세요.

` 28. 아침에 어울리는 화사한 접시를 준비~]

` 29. 10분후 완성된 또띨라를 접시에 담으세요.

                     ㅋㅋ Big스마일 모습이죠

Tip___________________________________________________`

 

야채를 오랫동안 냉장고에 넣어두고 먹다보면 쉽게 시들어서 먹기도 그렇고 안먹자니 아깝게되자나요. 그래서 저는 좀 한가한 시간에 좋아하는 야채들을 잘게 썰어서 냉동고에 보관해요. 바쁜 아침시간에는 정말 빠르게 요리할 수 있는 방법같아요. 그리고 요즘 한국에선 고병원성 AI, 수입소고기..문제 때문에 먹거리가 없다고 곤혹스러워하는 뉴스를 TV에서 봤거든요. 닭고기를 넣고 만들기 좀 꺼림직스럽다면 야채 만으로도 맛있게 먹을 수 있으니 함 만들어보세요._____________요기는 샌디에고^^막요래`

 

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