이제는 어디 있었는지도 기억나지 않지만, 그 맛은 아직도 잊을 수 없는 곳_카미나리(Kaminari) 라멘

'카미나리(Kaminari)' 라멘 - 작년 겨울, 이제는 남이 되버린 여자친구를 만나러 간 일본에서 찾아가게 된 라면집.

빨리 편해지기 위해, 망각의 바다에 그녀와 관련되었던 물건은 모두 쓸어 담아 넣어 버렸지만, 그것과는 별도로 기억의 한 구석에 강렬하게 남아 있던 그 라면 맛. 지금, 다시 그 맛에 대해서 이야기 할 수 있을까...

메뉴는(기억나는 것만)

카미나리 라멘 : ??? 엔 (굉장히 쌌었음)

삿포르 맥주 : ??? 엔(국내에 비하면 입을 다물수 없을 정도로 쌌었음)

군만두 : ??? 엔(이건 다른 식당의 가격과 비슷.)

* 다양한 라면 종류와 공기밥 등이 있었지만, 가격은 도무지 생각이 나지 않음..

이곳의 특징은..

1. '천둥'이라는 이름이 어울리는 화끈하고 강렬한 맛의 라면 :

시오(소금)/ 미소(된장) / 소유(간장) 라면으로 대표되는 일본 라면의 특징이 약간의 맹맹함에 있다고 한다면 이 곳의 라면은 마그마와 같은 시뻘건 국물에 호탕하게 굵은 면빨, 그리고 푸짐하게 들어 있는 고기와 야채가 특징이라고 할 수 있다. 굵직한 면빨의 씹힘맛과 약간은 매우면서도 고통스럽지 않은 얼큰한 국물은 일본의 느끼한 라면에 식상한 한국 분들에게 절로 감탄사를 지르게 할 것이다.

2. 대낮부터 부끄럼 없이 즐길 수 있는 삿포르 맥주의 시원함 : 일본을 필자가 좋아하는 이유는, 낮부터 맥주를 마시는 모습이 너무도 보편화 되어 있어, 전혀 부끄럼 없이 맥주를 반주 삼아 식사를 즐길 수 있다는 점이다. 카미나리 라면의 얼큰한 국물을 즐기다 보면, 어느덧 이마에 땀이 송글송글 맺히고, 이를 날려버릴 한잔 시원한 맥주가 절로 생각 난다. 약간 씁쓰레한 고소한 맛의 특징인 일본 맥주 중에서도 유독 필자가 좋아하는 삿포르를 한 병 주문해서 라면과 같이 시킨 군만두를 안주 삼아 한잔 두잔 마시다 보면, 이건 천국이 따로 없다.

3. 우리 동네 같은 친숙함 : 어디인지 기억도 나지 않는 한적한 마을에 위치했던 이 라면집은 동네 사람들이 밥 짓기 싫을 때 와서 가볍게 식사를 하는 그런 분위기의 가게 였다. 내가 갔을 그때에도 노인들, 아저씨들이 이런 저런 잡담을 하면서 하하호호 식사를 하며 가정적인 분위기를 연출하여, 오히려 이방인인 내가 그 곳에 앉아 라면을 먹는 것이 약간 미안할 정도였다. 맛있는 집을 찾아 해매는 것이 마치 의무인냥 돌아다니는 사람들을 피해, 한적하고 편안한 분위기에서 맛있는 라면을 즐기고 싶다면 이곳을 찾아가 보자.

위치: 일본 도쿄 근처의 어느 동네, 어느 곳. (이미, 그 장소에 대한 기억은 그녀와 같이 사라진지 오래다. 혹시 아는 사람 있으면 알려 주시길...)

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