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●매콤 새콤 비빔국수 만들기●

조성아 |2008.05.22 09:38
조회 1,068 |추천 67


+ 이렇게 준비해주세요


 


소면, 고추장, 오이, 당근, 배, 김치, 식초, 참기름, 소금, 깨소금


 


+ 이렇게 만들어주세요


 


① 오이, 당근, 배, 청양고추, 김치를 쫑쫑 썰어주세요


② 김치+식초+고추장+깨소금을 넣어 양념장을 만들어주세요


③ 끓는물에 소금을 넣고 면을 삶아주세요


④ 면을 찬물에 헹궈 볼에 담고 ②의 양념장을 넣어주세요


⑤ 야채(①의)와 과일도 함께 넣어주세요


⑥ 참기름 살짝 넣고 조물조물 비벼주면 끝


 


이거저거 들어가서 복잡해 보이지만


사실, 뚝딱 해먹을 수 있는 음식이에요


적당히 있는 재료로 해드셔도 되구요


배나 사과등의 과일을 추가하면


따로 설탕을 넣지 않아도 달콤해요


저는 물엿만 조금 넣었어요 :)


 


 


엘리나입니다[클릭]


다음편을 기대해주세요





 


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