-경단만들기  

재료:찹쌀가루1대,콩가루,카스테라,뜰채 등

①,②,③-카스테라의 진한 부분은 칼로 떼어내고 뜰채에 대고 곱게 간다.③번은 콩가루와 카스테라가루~

④-찹쌀가루 1대를 뜨거운정수기물을 조금씩 넣어가며 반죽을 오랫동안 한다.(절대로 질지도 되지도 않게!만지면 아기 엉덩이만지는 느낌이 날정도로요~)반죽을 한 찹쌀가루를 포도한알 크기만큼 만든다.

⑤-냄비에 물을 ⅔정도 넣고 끓인다음 ④번 에서 만든 반죽을 10~20개 정도 넣고 모두 물위로 뜰때까지 대친다.모두 위로 뜨면 뜰채로 바로 건저내서 차가운물에 흔들며 식힌다.

⑥-모두 다 한다음,떡들이 뭉치지 안게 만든다.이때 떡이 너무 끈적해도 상관없음.

⑦,⑧-⑥번에서 한 떡들을 처음에 만들어놓은 가루에 하나씩 굴려가면서 가루를 묻힌다.

⑨⑩-완성된 모습입니다~

제가 중학생인데 이렇게 아기들이랑 함께 만드니까 아이들이 정말 재밌어하는것 같네요^*^만드는데 시간은 1시간도 않걸려서 아이들 영앙간식으로도 좋을것같아요!

※검은깨를 묻혀도 맛있어요~영양가가 제일 많다네요^^

  만드시다가 모르는것 있으면 쪽지로보내주세요.최대한 빨리 답 해드릴께요^^~