재료

다진 쇠고기, 브로컬리 조금, 포도씨오일, 소금, 후춧가루

* 쇠고기양념 *

 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간

1. 브로컬리는 꽃 부분만 작게 잘라 소금물에 살짝 데치고,

찬물에 헹구어 물기를 빼 주세요.

2. 후라이팬에 포도씨유를 두르고

양념한 쇠고기를 볶다가 준비한 브로컬리를 넣어 볶아줍니다.

3. 브로컬리가 살짝 볶아지면 밥을 넣고 볶은 다음

소금, 후춧가루로 간하시면 끝~

브로컬리와 쇠고기 이렇게 잘 맞는 줄 몰랐어요. 맛있어요. ^ ^

단, 한우는 국산~~~ㅎㅎ