재료 : 당면500g, 당근반개, 양파1개, 표고버섯7송이, 피망1개,

           다진생강반큰술, 간장 ,설탕, 소금, 후추, 식용유, 참기름

1. 당면은 물에 불려준다음 물에 삶아준다

2. 양파, 당근, 버섯, 피망을 채 썰어준다

    달궈진 팬에 식용유를 두르고 버섯을 넣고 볶다가 나머지 야채를 넣고

    뽁아준다 소금간 필수 !!!

3. 삶은 당면에 기름을 살짝두르고 볶다가 간장3큰술 설탕 2큰술을 넣고

   볶아둔 야채를 넣고 다진생강을 넣고 볶아준다 간이 맞지 않으면 소금으로

  조절한다

4. 참기름을 휘휘 둘러서 마무리 통깨 솔솔 뿌려준다 ~~