재료: 오이 2개 붉은 양파, 고추장 한스픈 반, 참깨

오이를 슬라이스해서 양파와 함께 위 분량의 고추장을 넣고 버무려 주면 됩니다..

**붉은 양파

샐러드용 양파라고도 불리고 일반 양파버다 약간 단맛이 더 있습니다. 

빨간 양파는 희소성과 함께 건강식 웰빙식품으로 각광받고 있는데

기존 양파에 비해 두께가 두꺼우며 씹히는 맛이 아삭아삭하고 독특하답니다.

붉은 색의 안토시아니은 꾸준히 복용하면 항산화, 항암, 항노화작용 등을 한다고 해요..