[재 료]

콩나물 100g, 깻잎 10장, 양파 1/2개, 홍고추 2개, 고추장 2+1/2큰술, 물 1컵, 밀가루 1컵

[만드는 방법]

1. 콩나물은 마트 봉지 콩나물을 사용했어요. 꼬리 다듬지 않고 물에 서너번 씻어 물기만 빼주었습니다.

2. 깻잎, 양파는 채썰우 주세요. 홍고추느 어슷하게 썰어 씨를 털어줍니다.

3. 큰 그릇에 고추장 2+1/2큰술, 물 1컵을 붓고 풀어줍니다. 그런다음 밀가루 1컵을 넣고 덩어리 없이 잘 풀어주세요.

4. 준비한 콩나물, 깻잎, 양파, 홍고추를 넣고 고루 잘 섞어줍니다.

5. 달군팬에 기름을 두르고 반죽을 얇고 넓게 펴 앞.뒤 노릇하니 구워줍니다.

 글:배고픈맘(0807wins)/제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________