가정에서도 손쉽게 만들어 즐길 수 있는 칵테일 레시피입니다.
솔직히 칵테일을 집에서까지 만들어먹을 필요있나 싶고, 귀찮은 건 사실이지만
직접 가서 사먹으려니 칵테일 가격이 정말 ㅎㄷㄷ이더라구요 ㅠ
정석대로가 아니더래도 여러 재료,방식들로 다양하게 즐겨도 상관없을듯 싶구요.
(간간히 꼬냑같은 재료들은...;; 적당한 재료들로 대체시켜도 좋겠죠^^)
칵테일_ 특별한 날에 간편한 방법으로 기분내는 데 좋은 방법이 될 수 있을것같아욤.^^
기회되시면 한번쯤 시도해보세요^^
(갠적으루 사진만 봐도 그냥 흡족하다는.. 습.. 맛나겠다..)
1) Side Car
Recipe
- 20ml (1oz) Cointreau
- 10ml (0,5oz) 레몬 주스
- 40ml (2oz) Remy Martin VSOP 꼬냑
얼음을 넣어 함께 힘들고 차갑게 냉장한 마티니 컵에 담아 즐기면 된다.
또 하나의 팁!
담을 때 마티니 글라스 주위에 둘러 마시면 더 즐겁게 즐길 수 있다.
2) cointreautini
Recipe
- 20 ml (1oz) Cointreau
- 라임주스 2/1
얼음을 넣고 함께 흔든다.
열정적이고! 격렬하게~skake!!!
마티니 글라스에 분쇄한 얼음과 함께 담는다.
3) SunKiss
Recipe
- 40ml (2oz) Cointreau
- 50ml (2,5oz) 파인애플 주스
- 30ml (1,5oz) 노랑 자몽주스
섞은 내용물을 목이 긴 글라스에 얼음과 담아 저으며 즐긴다.
4)
Recipe
- 40ml (2 oz) Cointreau
- 신선한 라임 혹은 라임 주스
- 탄산수 혹은 토닉
완성된 칵테일을 담은 글라스에 라임을 넣고, Cointerau를 더한다.
마지막으로 탄산수를 곁들이면 끝!
Muddle the lime in the glass, add Cointerau and top up with sparkling water
팁!
얇게 자른 라임을 함께 곁들이면 더욱 즐겁게 즐길 수 있다!
5) white lady
Recipe
- 20ml (1oz) Cointreau
- 40ml (2oz) 진
- 10ml (0,5oz) 레몬 주스
흔들어 차갑게 냉장된 마티니 글라스에 담아서 즐기면 된다.
6) Long Cointreaupolitan
Recipe
- 20 ml ( 1 oz) Cointreau
- 20 ml (1 oz) 크렌베리 주스
- 라임 주스 2/1
- 레몬 라임 소다 주스를 섞는다.
목이 긴 글라스에 담아 저으면서 즐기기만 하면 OK!