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오징어튀김,만두튀김을넣은 떡볶이

남은혜 |2008.10.13 23:05
조회 334 |추천 4


튀김한가득넣은 떡볶이^^

 

한 4일전부터 떡볶이가 너무 먹고싶어서 참다참다못해

레슨끝나고 집가는길에 장을 보고선 집에서....

만들어서....엄마아빠랑 오렌지쥬스한잔씩하면서 먹었지효~!

 

떡볶이 만드는 방법은 앞쪽에 설명되어져있고..

오징어튀김은....

 

미지근한물에 오징어를 담가둔후..

잠시후 차가운물에 오징어를 씻어 깨끗이 손질한후,

먹기좋게끔 다듬고서 소금과 후추로 간을 한다음에..

튀김가루를 살짝묻히고 , 반죽해논 (부침가루+물+녹차가루)

반죽옷을 입혀 약한불에서 구워주면..아주 맛있는 오징어

튀김이되요...^^

 

떡볶이에 넣어주고 이리죠리 마구마구 잘섞어주고..

나중에 사리면삶아서 넣고 막볶았더래요 ^^

아주맛있고 매콤한 은혜표 튀김떡볶이 완성이야요!!

 

국물많이해야해요...!!!

왜인지아시죠? ^^

라면과 튀김을섞으려면 국물이 많이필요하답니다!

너무 없으면 쫄아서.. 안돼요!!!

추천수4
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