요즘 연애결혼에서 김민희가

제일 맛있다던 놀이동산 츄러스 때문인지

츄러스 레시피가 있길래

나도 한번 :)

시중에서 파는 츄러스는 먹어본적이 없지만

(촌스럽게^^;)

시나몬 향과 맛이 나는 도넛이었다!

츄러스는 스페인에서 즐겨먹는 도넛이라고 한다^^

1> 설탕 15g, 우유 200g, 버터 55g, 소금 2g 을

냄비에 넣고 약한불에서 녹을때까지 가열

2> 박력분 150g, 시나몬가루 5g을 체에쳐서 1>에 넣고

불을 다시켠다음 잘 섞어준다

3> 다 섞이면 불을 끄고 계란 1개를 넣고 잘 섞어준다

4> 짤주머니에 넣고 예쁘게 짜준다음

냉장고에서 30분 정도 휴지

5> 살살 돌려가면서 기름에 튀긴다음

시나몬:설탕 을 1:4 정도로 혼합해 뜨거울때 뿌린다

6> 따끈할때 맛나게 먹는다 :)

곱창 같다는 분들 댓글이 베플이네요-ㅋㅋ

사실 반죽을 별깍지 끼워서 짜면 파는거 처럼 이쁜데-

저는 별깍지 따위 없는 자취생인터라-ㅋㅋ

그리고 생각보다 간단해서 금방 만들었어요~ㅎㅎ

(덧글보고 소심해져서 나름 변명중 ^^;)