햄,치즈, 감자 캐서롤 Ham, Cheese & Potato Casserole
WHAT YOU'll NEED
ㅁ 1 컵 shredded cheddar cheese + mozzarella cheese
ㅁ 1/2 컵 half & half milk 혹은 milk
ㅁ 2 컵 찐 감자 잘게 썬것
ㅁ 1 1/2 컵 햄 잘게 썬것
ㅁ 파슬리 가루
WHAT TO DO
ㅁ 감자를 잘게 썰어 쪄 주세요
ㅁ 베이킹 그릇에 찐감자+잘게 썬 햄을 넣은 후에 우유를 자작하게 부어주세요~
ㅁ 마지막으로 shredded cheddar cheese,mozzarella cheese 를 뿌려주세요~
ㅁ 350도F ( 170 C )로 예열된 오븐에 넣어 쿠킹호일로 커버를 씌우고 45분 정도 구워주셔요~
ㅁ 고소한 햄, 치즈, 감자 캐서롤이 손쉽게 완성되었네요~ *^^
밥 이외에 특별한 음식이 먹고 싶을때에 간단히 해 먹을 수 있는 캐서롤이에요~
치즈를 좋아하는 사람들에겐 아마도 입에서 살살 녹을 듯 싶은데요~
햄과 치즈와 감자와의 조화가 고소한 맛을 더해 주구요.
햄 대신 베이컨을 바짝 구워서 기름을 뺀후에 오븐에 구우면 더 고소한 맛이 난답니다~
우유를 마시면 설사가 나시는 분들에게도 권하고 싶은 기특한 요리에요~ ![]()


