[재 료]

감자3개, 밀가루1C, 플레인요구르트1개, 계란2개, 포도씨유1/2C, B.P1t, 소금1/2t, 흰후추조금

[만드는 방법]

1. 모든 채소류는 곱게 다져주세요.

2. 감자는 쪄서 뜨거울때 소금을 1/2넣고 으깨어 둡니다.

3. 분량의 반죽 재료들을 모두 넣고 잘 섞어주세요.

4. 반죽에 다져둔 채소를 넣고 남은소금, 후추로 간을 해줍니다.

5. 오븐팬에 오일을 바르고 으깨어둔 감자를 깔아주세요.

6. 빈틈이 없이 숟가락으로 꼭꼭눌러 깔아주셔야 부서지지 않는답니다.

7. 감자위에 준비해둔 반죽을 부어줍니다.

8. 180도 예열오븐에 30분간 구워주세요.

9. 오븐에 따라 시간 가감해주시구요.

10. 나무꼬치 찔러보아 밀가루반죽이 묻어나지 않으면 된답니다.

 채소는 냉장고에 남은 짜투리 채소들을 이용하시면 된답니다.

감자와 채소가 많이 들어가 채소를 잘 먹지 않는 아이들 간식으로도 좋겠구요. 밥맛 없을때 한끼식사로도 거뜬할것 같아요.

칠리소스 뿌려 따뜻할때 먹으니 부드럽고 정말 든든하네요.

 글:나마스떼(blog.naver.com/ruddo117)제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________