* 또띠아 김치볶음밥 치즈구이

* 재료: 밥 2공기, 다진김치 1공기, 다진양파와 당근 2스푼씩,

고추장 1스푼, 참기름 조금, 통깨 조금, 모짜렐라치즈, 파슬리가루.

그외: 또띠아 5장, 8cm 쿠키커터, 머핀틀.

* 1스푼은 밥수저로 계량했어요~

밥 2공기 준비하시구요.

신김치는 속을 털어내고 잘게 송송 썰어주세요.

양파와 당근도 잘게 다져 주시구요.

팬을 달구고 식용유를 조금 두른다음

김치를 먼저 넣고 볶아주다가

다진 야채를 넣고 볶아주세요

밥을 넣고 고추장 1스푼을 넣어 볶아줍니다.

김치볶음밥 만들때요...

고추장 1스푼 넣어주시면

맛도 칼칼하고 간도 잘 맞고...  맛있어요^^

다 볶아지면 참기름 조금 넣고 통깨 솔솔 뿌려 마무리 하세요.

또띠아를 도마위에 놓고

지름 8cm 짜리 쿠키커터로 잘라주세요.

잘라낸 또띠아를 머핀틀에 넣어줍니다.

그릇 모양이 되도록 이쁘게 꾹꾹 눌러 주세요.

볶아놓은 밥을 수북히 올려주고

밥위에 모짜렐라 치즈와 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

그리고 예열된 오븐 200도에서 10분 정도 구워주세요.

오븐의 크기와 종류에 따라 다르니까 잘 보아가면서 구워주세요.

치즈가 녹고 또띠아가 노릇하게 익으면 다 된거에요~