
재료는 휘낭쉐
그러나 모양은 마들렌
휘낭쉐의 모양틀이 금괴 모양에 얇은 사각형인데
그동안 파우드틀에 구워서인지 특유의 맛이 없었다.
이번에 마들렌 실리콘틀 발견.
그래서 부랴부랴 샀고
바로 구워서 먹어본 소감이란~
역시 ~~ 구욷~
황서방이 너무 맛있다고 한다.~
ㅎㅎㅎ 확실히 두께의 차이가 이리 날 줄이야~
미니파운드틀에 구우면 폭신한감이~
마들렌에 구우니 겉은 파삭하고 버터의 식감이 확실히 나온다
앞으로 자주 써먹어야쥐~
휘낭쉐의 재료는 사진첩에 보면 있따구우~
레시피!! 확실히 맛있따구우~