잎이 연하고 보드라워 최대한 힘을 가하지 않는다..
먹기 직전에 무쳐 먹으면 좋다.
나는 새콤달콤하게 만들었다.
설탕, 소금, 식초, 다진마늘, 고춧가루, 참기름 약간, 통깨로 마무리
아삭아삭 상큼하고 맛있다~!
2009 01 30 pm 03:46
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